Viikon 14 krapu - Perinneruokia II

Perinneruokia II 

Äitini oli melkoinen kokki ja teki sekä terveellisiä että herkullisia perinteisiä ruokia. Meillä perinne jatkuu leivinuunin myötä.

                      

Saimin merimiespihvi

500 g naudanpaistia

suolaa

pippuria

2 rkl voita

3 sipulia

8 perunaa

1 pullo tummaa olutta

(tai sekaisin olutta ja lihalientä)

suolaa

Viipaloi kuoritut sipulit ja perunat.  Leikkaa liha poikkisyin sentin viipaleiksi ja nuiji ne kunnolla. Mausta pihvit ja ruskista pihvit pannulla ja huuhtele pannusta maut vedellä.
Lado pihvit, sipulit ja perunat vuorotellen vuokaan ja kaada olutta päälle niin, että raaka-aineet juuri peittyvät. Lisää nesteeksi lihalientä jos olut ei riitä.

Annan merimiespihvin uinua leivinuunissa hikoillen 120-130 asteessa useamman tunnin.

-----------

TÄMÄ TEKSTI on ajastettu, olen  netistä pois jonkun aikaa, päivitän krapu-asioita yms kun taas olen linjojen äärellä. Terv. Cara

____________________________________________________________________________

Viikon 14 krapu olisi tarkoitus sisältää seuraavat kolme sanaa:   uinua, terveellinen, hiki

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------

Tämä on krapu, tasan sadan sanan teksti otsikko mukaan luettuna. Kirjoitukseen liitettävät kolme sanaa julkaistaan sunnuntaisin tässä minun blogissani krapu-tekstini yhteydessä ja SusuPetalin blogissa. Sanoja voi vapaasti taivutella. Kiirettä kravun kirjoittamisella ei ole, koko viikko on aikaa. Ilmoitathan kommenteissa joko SusuPetalille tai minulle kun tekstisi on valmis.

Viikon 14 krapu-kirjoittajat linkkeineen:

SusuPetal
BLOGitse
Aina
Aimarii
riitta k
Marra
Paavo