Sivut

sunnuntai 16. huhtikuuta 2023

Viikon 16 krapu - Hiljainen kesäpäivä

Hiljainen kesäpäivä

Mia laittoi vauvan ulos vaunuihin nukkumaan, olihan kaunis kesäpäivä. Vauva nukkui varjossa heidän talonsa takana, ikkunan alla.

Sillä viikolla oli ollut paljon ohjelmaa ja Mia oli väsynyt. Luottaen siihen, että avoimen ikkunan kautta kuulisi vauvan itkun, Mia istui keinutuoliin ja alkoi lukea kirjaa.

Nopeasti oli ikkunasta paistava auringon lämpö ja väsymys tehnyt tehtävänsä. Mia nukahti.

Mia hätkähti hereille vasta kun kirja putosi lattialle ja huomasi nukkuneensa kaksi tuntia.

Huoli valtasi Mian, miten vauva voisi. Kauhuissaan hän huomasi, että ei ollut muistanut avatakaan ikkunaa, jonka alla vauva nukkui.

Mia syöksyi vaunujen luo – vaunut olivat tyhjät. 

 Joku oli vienyt vauvan. 


____________________________________________________________________

Viikon 16 krapusanat ovat:  viikko, vauva, kirja

Krapu on oma otsikkosi mukaan luettuna tasan 100 sadan teksti. Viikon krapusanat ilmestyvät sunnuntaisin SusuPetalin blogissa. Laita linkki sinne kommentteihin kun krapusi on valmis.



sunnuntai 2. huhtikuuta 2023

Viikon 14 kuvakrapu - Sika

Sika

  1. Pää valmistetaan tuoreena painesyltyksi tai hyytelöksi.

  1. Kyljyskappale käytetään kyljyksiksi

  1. Satula paistetaan uunissa luumuilla höystettynä.

  1. Kylkiliha paistetaan tuoreena tai suolattuna

  1. Sivusilava käytetään kääresyltyksi.

  1. Lapa suolataan ja savustetaan.

  1. Kinkku suolataan ja savustetaan.

  1. Sorkat keitetään syltyksi tai suolataan, savustetaan ja käytetään hernekeittoon

  2. Niska käytetään painesyltyksi tai hyytelöksi.

Kun sika on saatu paloiteltua, noudatetaan ohjeita säilymisen varmistamiseksi. Tuohon aikaan yleisimmät säilöntämenetelmät olivat suolaus ja/tai savustus.




KOTIRUOKAKeittokirja kotia ja koulua varten. Kustannusosakeyhtiö Otavan kirjapaino, 1940, Helsinki

Kirja ilmestyi vuonna 1908, ja siitä on tehty uusia painoksia säännöllisesti.  Se on ollut jokaisen perheenemännän peruskeittokirja.


-------------------------------------------------------------------------------

Krapu on oma otsikkosi mukaan luettuna tasan 100 sadan teksti. Viikon krapusanat tai  kuva ilmestyvät sunnuntaisin SusuPetalin blogissa. Laita linkki sinne kommentteihin kun krapusi on valmis.