 |
| Imeskeltävää mahlaa |
Kiersimme ison puron kautta. Kevät on puron kohinassa jo, ei enää peitä jääkansi:
 |
| Puron kohina kuului jo kauas |
Hieno aamu vaikka kylmä olikin, pakkasessakin aurinko lämmitti niin, että posket kuumottavat. Kuin konserttisalissa oli olo kun pysähtyi lintujen laulua kuuntelemaan. Kyllä se kevät taas antoi toivoa.
Onneksi aamulenkki antoi vahvistusta kevään toivolle!
VastaaPoistaTuo mahlapuikko on huikea! En ole koskaan maistanut mahlaa, miltä se maistuu?
On kevät niin kauan antanut odottaa itseään, Susu, että nyt vähän virkistyin ja sain toivoa.
PoistaMahla maistuu melkein vedelle, aivan pieni makeus siinä on. Minä juon sitä aina kun koivuista saa. Aikoinaan 90-luvulla meillä tehtiin kotiviiniäkin mahlasta.
Vau, aito luomu mehujää :) En varmaan olis ite malttanu jättää maistamatta...
VastaaPoistaTodellakin luomu-mehujää :) Hyvää mahla on, nyt en saanut puikkoa, koivu oli ojan takana hankalassa paikassa.
PoistaJoskus lirutin pihakoivusta vähän, se ei ollu yhtä hyvää kuin lapsuuden mahlat. Mummolassa sitä oli jääkaapissa kannussa keväällä, taisivat pakastaakin.
PoistaMeillä valutettiin melkein joka kevät mahlaa, mutta sitten pari koivua piti kaataa silloisen kasvimaan luota, kun imivät maasta kaiken voiman.
PoistaHuomasin eilen metsälenkillä, kaadettujen koivujen kantojen päällä paksut, jäätyneet mahlakerrokset.
VastaaPoistaPappa, tällaisena luonnonlääkinnän ystävänä, vuodatti aina mahlaa. Se taisi mennä jotenkin niin, että puuhun porattiin reikä, joka sitten suljettiin, kun tämä vuodattaminen lopetettiin.
Meillä on valutettu mahlaa juuri noin. Reikään laitettiin putki ja astia alle. Ei se oikein miltään maistu, muttaterveelliseksi väittävät.
PoistaKoivun kannosta tulee kirkkaan punainen jos sen kaataa näin keväällä.
Hauska mahltikkari :) Mun vaari valutti mahlaa juuri noin: reikä poraamalla ja sitten tappi.
VastaaPoistaMukavaa viikkoa!
Taisi tikkarit auringossa iltapäivällä sulaa :)
PoistaKiitos Helmi, hyvää viikon jatkoa sinullekin.
Siitä vaan pakastimeen luonnon herkkuja.
VastaaPoistaOlemme pakastaneetkin mahlaa, joskus sitä tuli niin paljon, eikä se säily kauan.
PoistaMikä houkutteleva tikkunekku! Puron villi ja vapaa kohina välittyi tänne asti. Eilen olivat metsäpolut vihoviimein jäistä vapaat ja kyllä taittui taival kepeästi pompotellen konsertin tahdissa:)
VastaaPoistaNiinpä Takkutukka, metsään pääsee täälläkin jo joissain paikoissa. Varjossa pohjoisen puolella on vielä jäistä.
Poista