Yhtään lomaa ei ehtinyt välillä pitää kun alkoi kesäbaarin sesonki. Pääsiäisen jälkeen alkoi kesäkauden ruokailijoita norkoilla viime kesäisellä baarin paikalla. Mistä ihmeestä ne muistavatkin missä se sijaitsi.
Ensimmäinen oli niin nälkäinen, että hänelle piti tarjoilla alkupalat jo pihan puolelle ennen kuin baari oli paikoillaan.
Ruokakippo eteen ja äkkiä yksi kuva |
Sitten hain baarirakennuksen talvisäilöstä ja pystytin vanhaan paikkaan kuusisaidan katveeseen. Verkko suojaa ylimääräisiltä ei-toivotuilta vierailta.
Oikealla alakulmassa on ravintolan pääsisäänkäynti. Takana vinottain vastakkaisessa kulmassa on hätäpoistumistie. |
Itse betonista valamani astiasto, ruokakippo ja juoma-astia, olivat vielä melkein jäässä ja piti kuumalla vedellä sulatella.
Tästä se alkaa - ravintoloitsijan kesätyö. Mieleiset asiakkaat, vanhat ja toivottavasti tulee uusiakin. Miten lie kukin talvesta selvinnyt.
Ihanaa, siilit on jo virkeinä! Hyvä kun on ravintola auki, näillä keleillä ei matoset sun muut tuoreravinnot taida paljon liikuksia.
VastaaPoistaAsiakkaat ovat niin tärkeitä, että heti kun ensimmäinen heräsi talvihorroksesta, baari nostettiin esille.
PoistaTänään on taas satanut lunta, maa on valkoinen.
Vau, siili!
VastaaPoistaUskotaan kevään tuloon, terveiset räntäsateisesta Hgistä.
Lunta sataa täälläkin. Mutta siilit ovat nälkäisiä talven jäljiltä. Kesää se tietää :)
PoistaTässä ravintolassa ei mahda käydä maksavia asiakkaita, mutta vastineeksi ravintoloitsija saa kumminkin iloa ja silmänruokaa.
VastaaPoistaMeillä ei vielä siilejä ole näkynyt. Rusakoita ja fasaaneja vaan.
Tämä ravintolatoiminta on täysin kannattamatonta, taloudellisessa mielessä :) Mutta henkinen palkka on suuri, siilejä voisi katsella vaikka kuinka kauan.
PoistaMeillä on vielä baari auki ja uutta murkinaa laitetaa vielä, kun räntää tulee taivaan täydeltä. Mitäköhän voi antaa västäräkeille, kun ne raukatkin norkoilee laulan alla?
VastaaPoistaEiköhän niille samat sapuskat kelpaa kuin peipoille, ne syövät täällä talvesta jääneitä kuorittuja auringonkukansiemeniä maasta.
PoistaMikäs sen mukavampaa kuin nälkänen siili...tai usiampi :)
VastaaPoistaEi sitä näkyä voita mikään kun 5 nälkäistä siiliä syö :)
PoistaParas palkintohan se ravintoloitsijalle ovat ne tyytyväiset asiakkaat!
VastaaPoistaTämä on arvokasta työtä!
Meidän ravintolaamme saapui pari rottaa, ensimmäistä kertaa ikinä. Tarjosimme niille sitten extraherkkuna sinisiä rakeita, ei mikään muu auttanut.
Toivoisin niin meidänkin pihalle siilejä, niitä oli monia vuosia sitten useitakin. Taisivat loukkaantua pation rakentamisesta. Silloin olisi oivaltanut tehdä sinne pation alle, talvehtimispaikan siileille.
Pitäisikö matkia ja yrittää houkutella uniikeilla ruoka-astioilla :)
Varmasti tuo Design-betoniastiasto vetää asiakkaita :D
PoistaMeillä talvehti yksi siili risuseinän alla, siellä on hyvä paikka kun risut maatuu alla ja lämmin risuseinämä joka puolella. Heiniä ja pahvia laitoin viereen ja asukas oli vienyt ne syksyllä pesäänsä.
Rotat on harmittavia, onneksi täällä ei ole näkynyt vuosikausiin. Hiiristä pitää huolen naapuruston kissat.
On se tuo ravintoloitsijan työ tauotonta raatamista :D
VastaaPoistaEikö muuten ruuat houkuttele yhtään hiiriä tai rottia? Vai pitääkö katit ne poissa? Olisi joku hyöty niistäkin.
Sinullahan on kevyt työ ja kesälomatkin verrattuna tähän ravintola-yrittäjän hommaan :D :D
PoistaTässä kylällä on kissoja ilmeisesti tarpeeksi, kun ei ole rottia eikä hiiriä näkynyt. Naapurin vaalea kissa hoitaa hyvin tonttinsa meidänkin pihassa. Tosin tuli kyllä heti katsomaan mitä herkkua siilit saavat, mutta ähäkuti ei uskalla mennä tuonne baariin!